Italie, het land van vele wijnen. Hier een klein overzicht van ’t land.
My WordPress Blog
Italie, het land van vele wijnen. Hier een klein overzicht van ’t land.
In mijn vorige huis had ik meer “tuinruimte” om te rommelen met groen. In mijn nieuwe huis is de begane grond vooral entree en berging, en speelt mijn buitenleven zich af op het balkon op de eerste verdieping. Gelukkig is dat balkon groot én pal op het zuiden. En eerlijk: als je dan toch een […]
De paprika paradox: waar komen geuren in wijn vandaan (en waarom ruikt wijn niet gewoon naar druif)? Het mooiste moment uit mijn WSET3-traject was achteraf gezien de discussie ná het examen. We kregen een Sauvignon blanc. De helft van de groep (Ferry onder andere) zei: “Dat was duidelijk tropisch fruit.” De andere helft (ik incluis) […]
Is vakmanschap overdraagbaar of moet Trimbach zichzelf opnieuw uitvingen? Ik lees het nieuws en het komt raar dichtbij: Pierre Heydt-Trimbach is overleden door een ongeluk op zaterdag 31 januari 2026. Ik kende Pierre niet. En toch voelt het alsof er iets verschuift. Niet in mijn glas van gisteren, maar in mijn beeld van hoe zo’n […]
Piemonte is meer dan Barolo. Ontdek de frisse, verrassende wereld van Ruchè, Freisa, Pelaverga en moderne, lichtere Nebbiolo. Voorbij de Koningen: Op Ontdekking in het Andere Piemonte. Het beeld is bekend: Barolo en Barbaresco domineren het verhaal van Piemonte. Maar dat verhaal is groter. Achter de iconen schuilt een regio vol lokale druivenrassen die frisheid, […]
Proefslokje is geen keuring maar een check. Wanneer stuur je wijn terug? “Wie wil de wijn proeven?” En andere ongemakkelijke momenten (met handleiding) Je zit gezellig, kaart op schoot, goede zin. En dan komt dat zinnetje waar ineens iedereen net iets te stil van wordt: “wie wil de wijn proeven?”. Je voelt de druk. Je […]
Een dag vol wijn, ontdekkingen en gezelligheid, dat was ons bezoek aan de wijnfeesten in Groesbeek! Samen met een deel van het Gelders Wijngenootschap hebben we op zaterdag genoten van al het moois dat deze regio te bieden heeft. Ondanks wat minder weer dan vorig jaar, werden we verrast door de heerlijke smaken van zowel […]
Tijdens het eerste Arnhemse wijnfeest op 22 juni 2024 leerden we Wijngaard KEULENHOF uit Elst kennen.Hun mooie frisse witte wijnen en het feit dat ze op fietsafstand van Arnhem gesitueerd zijn was een mooi excuus om op 11 augustus een kijkje te gaan nemen op deze mooie wijngaard.
Tijdens mijn vakantie aan het Gardameer hebben we een rondleiding en proeverij gehad bij La Torre.De eigenaar heeft ons rondgeleid over zijn wijngaard en kon vol passie vertellen over de bodem van zijn wijngaard en de druiven die hij teelt. Op zijn wijngaard heeft hij behalve de lokale Gropello ook internationale druiven zoals de Riesling […]